Dieta do Cérebro - Vivian Almeida
Quarta, 8 de Julho de 2009
A Dieta do Cérebro
Na década de 90 foi descoberto um fenômeno chamado Neurogênese, que significa na capacidade de nascerem neurônios novinhos em folha no cérebro.
Juntamente foi evidenciado que os alimentos podem estimular esse fenômeno, assegurando funções nobres como a nossa capacidade de raciocinar e memorizar.
Os alimentos são fantásticos estimuladores desse Up Grade no cérebro.
O cérebro consome muita energia para funcionar cerca de 20% de toda energia utilizada pelo corpo, segundo o Dr. Fernando Gómez Pinilla isso deixa como resíduos muitos materiais químicos e oxidantes, além disso nossa massa cinzenta é feita grande parte de material oxidável, daí a grande necessidade de consumirmos alimentos que contenham antioxidantes para ajudar nosso cérebro a não enferrujar.
O ômega 3 é a grande vedete dos nutrientes, ele além de favorecer o nascimento de novos neurônios, protege os que já existem.
Dieta da Inteligência Dr. Fernado Gómez Pinilla
Nozes
Castanhas
Azeite de Oliva
Nutrientes que são excelentes Antioxidantes
Espinafre
Lentilha
Couve Flor
Aspargos
Abacate
Nutrientes que contém vitaminas B, D e E e também s ão antioxidantes
Laranja
Espinafre
Contém ácido fólico: Vários estudos analisados afirmaram que o ácido fólico pode ajudar a memória, a fluência da fala e a velocidade de processamento das informações no cérebro
Salmão Ômega 3
Por: Izabel Monteverde
A Dieta do Cérebro
Na década de 90 foi descoberto um fenômeno chamado Neurogênese, que significa na capacidade de nascerem neurônios novinhos em folha no cérebro.
Juntamente foi evidenciado que os alimentos podem estimular esse fenômeno, assegurando funções nobres como a nossa capacidade de raciocinar e memorizar.
Os alimentos são fantásticos estimuladores desse Up Grade no cérebro.
O cérebro consome muita energia para funcionar cerca de 20% de toda energia utilizada pelo corpo, segundo o Dr. Fernando Gómez Pinilla isso deixa como resíduos muitos materiais químicos e oxidantes, além disso nossa massa cinzenta é feita grande parte de material oxidável, daí a grande necessidade de consumirmos alimentos que contenham antioxidantes para ajudar nosso cérebro a não enferrujar.
O ômega 3 é a grande vedete dos nutrientes, ele além de favorecer o nascimento de novos neurônios, protege os que já existem.
Dieta da Inteligência Dr. Fernado Gómez Pinilla
Nozes
Castanhas
Azeite de Oliva
Nutrientes que são excelentes Antioxidantes
Espinafre
Lentilha
Couve Flor
Aspargos
Abacate
Nutrientes que contém vitaminas B, D e E e também s ão antioxidantes
Laranja
Espinafre
Contém ácido fólico: Vários estudos analisados afirmaram que o ácido fólico pode ajudar a memória, a fluência da fala e a velocidade de processamento das informações no cérebro
Salmão Ômega 3
Por: Izabel Monteverde
